日本(일본)의 외식 산업
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작성일 19-05-21 11:55
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먼저 여성의 사회진출의 계속적인 증가로 외식에 대한 수요 또한 더욱 높아질 것으로 예상된다된다. 실제로 Japan 전체취업자 중 여성이 차지하는 비율은 40.7%며, 주부의 50% 이상이 취업을 한 상태다.
일본 외식 산업 문화 시장
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2. 외식산업의 성장과정
다. Japan에서의 여가시장은 총 85조570억엔, 이중 22.2%인 18조8천460억엔을 외식산업이 차지하고 있다.
건강과 안전을 최우선시하는 Japan국민의 의식변화 또한 외식산업의 발전가능성을 한층 높여주는 요인이다. 현재 추세대로라면 2015년에는 65세 이상의 노령 인구가 전 국민의 25.2%를 차지할 것으로 예상된다된다.
3. Japan 외식시장의 최근 동향
설명
지금 Japan은 경기침체로 인한 어려움을 겪고 있기는 하지만 외식산업의 展望(전망) 은 밝아 보인다. 안전한 식재 조달과 영양가의 균형을 고려한 건강메뉴 제공, 철저한 위생관리가 뒷받침된 조리기술을 수행하는 전문가집단은 외식업체 밖에 없기 때문이다. 따라서 여가에 대한 중요성이 더욱 높아지고 생활의 질적 향상을 추구하는 文化(culture) 가 형성됨에 따라 여가文化(culture) 를 중심으로 외식산업은 더욱 발전해 나갈 수 있을 것으로 기대된다된다. 이 실버세대는 독립된 생활을 영위하게 될 것이며 새로운 외식시장을 형성하게 될 것이다.
日本(일본)의 외식 산업
순서
일본 외식 산업 문화 시장 / (일본 외식 산업 )
. 외식산업의 의의
또한, 무엇보다 여가시간의 증가는 외식산업의 발전에 가장 큰 발전요소가 될 것이다.
4. Japan 외식산업의 향후 동향 4. Japan 외식산업의 향후 동향
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日本(일본) 외식 산업 culture 시장 / (日本(일본) 외식 산업 )
고령화 사회의 도래는 외식업계에도 새로운 가능성을 던져주고 있다.
